Dienstag, 22. Oktober 2013

BIOTAN - PLUS - BRATPFANNE von Gastrolux im Test




 

Vor einiger Zeit wurde bei Gastrolux
200 Produkttester für Pfannen gesucht.
Die Bewerbungen waren so zahlreich,
das der Produkttest auf 300 Stück
 aufgestockt  worden ist.
Ich hatte GLÜCK und bin bei den Testern dabei!

Wer ist GASTROLUX?

Gastrolux ist ein deutscher Hersteller von hochwertigen
Brat- und Kochgeschirr in Premium-Qualität.
Die Produkte werden vom Guss bis zur 
Oberflächenveredelung  in deutscher Qualität gefertigt.
Die Töpfe und Pfannen werden in sogenannten
Squeeze-Casting-Verfahren gegossen.
 Das heißt, das die solide und traditionsreiche Handwerkskunst
des Pfannengießens ausschließlich nur von Fachleuten
durchgeführt wurde.  Diese Herstellung wird auch noch heute
bei den Pfannen und Töpfen durchgeführt.
So bekommt man auch heute noch garantierte 
Premium-Qualität bei Aluminiumguss !
1985 war es noch Titan
1990 Titan 2001
2005 Biotan und
2011 Biotan Plus
Jetzt noch besser!
Denn Unterschied kennt man!
Bei herkömmlichen Pfannen oder Töpfen, die die
keramische Sol-Gel-Beschichtung haben, 
braucht man schon nach 1-2 Monaten Öl dazu, damit nichts anbrennt.

Bei Gastrolux ist das anders!
Es ist ein hochwertiger Aluguss, der sehr robust und unverziehbar ist.
Gastrolux hat die perfekte Antihaftbeschichtung,
die superleicht zu reinigen ist.
Zudem sind die Oberflächen bei Gastrolux erneuerbar.
Was das heißt? 
Sie müssen nicht sofort den Bräter, Topf oder Pfanne 
wegwerfen, sondern sie können diese neu 
beschichten lassen und das ist 
wesentlich günstiger als Neuanschaffung!

All diese Punkte fand ich sehr interessant
und wollte unbedingt die Pfanne von Gastrolux kennenlernen.

Ich freute mich sehr,
als ich die Zusage für einen Pfannentest bekam.

Schon nach nur wenigen Tagen erreichte mich
dann das Testpaket mit folgender Pfanne:
   Hochrand  28 cm
Geeignet ist diese Pfanne für
Ceran, Halogen
Elektro und Gas
und da ich vorher schon per Email nach meiner
 Herdart gefragt wurde,
habe ich auch meinen Holz-Küchenherd angegeben.
Auch auf diesen kann ich diese hochwertige 
Pfanne verwenden.
An der Pfanne ist eine Gußlasche,
an der die Größe eingedruckt ist.

Auf dem Pfannenstiel ist das 
Loggo der Fa. Gastrolux eingraviert.

Auf der Unterseite der Pfanne ist das
Modell und die Fortlaufende Nummer
eingraviert. 

Die Pfanne kostet 115,50 €  84,50 €

Dazu bekam ich einen Glasdeckel
und dieser kostet 14,50 €

Es handelt sich aber hier aber nicht nur
um einen gewöhnlichen Deckel, sondern
dieser ist ein Sicherheitsglasdeckel mit
einem praktischen Entlüftungsknopf.

der Deckel sorgt nicht nur, das das Kochen schneller geht,
sondern das auch z.B. das Fleisch um einiges zarter wird.
Zudem spart man auch an Strom!

Als besondere Zugabe war ein toller Pfannenwender
in der Farbe Gelb dabei:


Dieser tolle Pfannenwender kostet 9,50 €.

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Ich musste die Pfanne natürlich sofort testen
und habe natürlich sofort losgelegt:
Asiatische Nudelpfanne mit Rindfleisch


Auch Dampfnudeln, Rindsrouladen lassen sich 
sehr gut in deieser tollen Pfanne zubereiten.
Ein Produkt, was ich momentan  täglich im Gebrauch habe.

Mit dieser Pfanne kann man kalorienarm kochen,
da man kein Fett zum kochen braucht.
Auch ohne Fett bzw. Öl kann man alles schön anbraten,
ohne das etwas haften bleibt.

Ich bin von der BIOTAN PLUS PFANNE sehr begeistert!
Eine sehr robuste Pfanne aus hochwertigem Aluguß
mit einer perfekten Antihafteigenschaft lässt
sich zudem schnell und einfach reinigen.


 

Vielen, vielen Dank an Gastrolux für diesen 
wundervollen Produkttest!

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