Samstag, 4. Februar 2017

ZOOMBRÄU - besondere , einzigartige Biere



ZOMBRÄU  - kein 08/15 Bier

"Was bereits tot ist, kannst du nicht mehr umbringen!
Craft Beer ist kein neues Phänomen, sondern existiert
schon seit Hunderten von Jahren.  Mit der Industralisierung
des Bieres wurde leider in Handarbeit gebräute Schätze
verdrängt und durch Standart-Bier ersetzt.
Gesichtsloses, wässriges Lager, dass die Leute nur
trinken, weil sie glauben, das müsse so schmecken.
Aber sie irren sich gewaltig!
2015 gründeten die Brüder Tobias & Bastian Merches
die  Brauerei ZOMBRÄU.
Die Geschichte der Beiden beginnt aber schon  im
Jahre 2009 in Wolnzach. In einem Hopfenmuseum
erweiterte man sein Fachwissen in dem stattfindenden
Bierseminar. Man erkannte sehr schnell den Facetten-
reichtum von Bier und beschloss in die Braukunst
einzusteigen. Was mit einfachen Mitteln begann,
wurde mit der Zeit immer besser!
Die Qualitätsansprüche an das Produkt wurden sehr
 hoch angesetzt und das entsprechende Equipment
wurde angeschafft.  Ende 2010  kauften sie sich
die erste Brauanlage. Die BRAUEULE II.
Damit konnte zumindest schon eine Menge
von 0,3 HL brauen.

Die beiden möchten der Welt zeigen,
was BIER alles kann. Niemals aufhören zu
experimentieren und niemals aufhören sich zu
verbessern. BIER ist keine Massenware.
Bier ist wie das Leben selbst - 
kompliziert & einzigartig


Wir durften ZOMBRÄU kennenlernen
und bekamen eine Mischkiste zugesendet.


Uns gefiel sofort der Karton.
Das LOGO von Zombräu.
Dieser ist schon einzigartig - finden wir echt genial!

Vor allem meine Söhne waren sehr angetan!

Die Metal- Skelett-Hand befindet sich auch auf den 
Kronkorken. Genial!


In der Mischkiste befinden sich:
3 x MOTOR-OIL
3 x BLUTWEISSE
3 x MACUMBA
3 x VOODOO

So nun zu den einzelnen Biersorten:

⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ 

MOTOR - OIL
Schwarz und stark
Kräftiges Malzaroma
 Kaffee und Kakao dominieren den Geschmack des Bieres.
7,5% vol. Alkohol

" Motor-Oil - des schmiert anders. Kein Vergleich zu anderen Bieren. Einfach genial! " Das war die Aussage meiner Männer. Hier waren sich alle 3 einig.

Ein Bier das man genießt und nicht einfach runter kippt.
Das Bier hat eine wunderschöne dunkle Farbe und der Schaum
hat eine wunderschöne Karamellfarbe.


⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ 

BLUTWEISSE
Rotes Kristallweißbier
Hier kommt keine Weizenähre zum
Einsatz, sondern massenhaft Dinkel.
Ein Weißbier mit feinem Bananenaroma.
Weich und rund.
5,5% vol. Alkohol

Ein Weissbier, welches auch mir als Frau schmeckt.

Die Blutweisse hat eine wunderschöne rotbraune Farbe und einen schönen cremefarbigen Schaum.


⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ 

MACUMBA

ein obergäriges Bier mit einem ausgeprägtem Hopfenaroma.
Das führt zur fruchtigen Note in 
Geschmack und Geruch. Im Abgang kommt das das leicht Bittere im Geschmack.
5,2% vol. Alkohol

Das Macumba hat eine schöne dunkle Farbe mit einem herrlichen Schaum. Jeder Schluck ein Genuss!


⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ 

VOODOO
ist ein frisches, leichtes Bier 
mit einem wundervollen
Hopfengeschmack.

3,7% vol. Alkoholgehalt

Das Voodoo-Bier hat eine schöne Bernsteinfarbe und der Schaum ist schön weiß. ein gutes Feierabendbier, das nicht zu Kopf steigt.





⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ 

Unser FAZIT:

ZOMBRÄU ist kein Vergleich zu den herkömmlichen
Sorten, die man aus dem Supermarkt oder
Getränkemarkt kennt.

Geschmacklich haben alle Biere überzeugt.
Der Favorit  der 4 Biersorten war klar das MOTOROIL.
"Das schmiert anders" war die Aussage 😜
Schön malzig und schmeckt einfach göttlich.

Mein 17 jähriger fährt voll auf die Blutweisse ab.
Ein echtes Geschmackserlebnis mit leichtem
Bananengeschmack.

Zudem gefällt uns allen das Design und die 
Aufmachung der Flaschen.
Auch den Namen ZOMBRÄU finden wir
genial - einzigartig.
Es ist etwas besonderes.
Kein Bier wie jedes andere - kein Vergleich!

ZOOMBRÄU können wir nur empfehlen!

Wenn auch Sie Lust bekommen haben,
ZOMBRÄU zu probieren, dann schauen Sie
 doch  im ONLINESHOP vorbei.
Hier bekommt man auch die Mischkiste,
Gläser so wie auch andere Biersorten.

Ideal auch zum Verschenken!
Winterdiesel
Bildquelle:  www.zombräu.de




⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿ ⟿  
 ZOMBRÄU hat mir diese Mischkiste unentgeldlich
zum Testen für meinen Blog zur Verfügung gestellt.
Vielen, vielen lieben Dank dafür!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen